Nespresso oriešková kapsula 20ks

Chuť hlavného mesta Talianska – upražené do kávových zŕn, potom jemne pomleté a uzavreté v kapsule. V Ríme, či už ide o kávu alebo zmrzlinu, je lieskový orech chuťovým favoritom číslo jeden. Tajomstvo chuťového kúzla spočíva v tom, že za manufaktúrnych podmienok, na rozdiel od bežných zvyklostí, používame „vlažné“ praženie, aby sme otvorili póry zŕn arabiky. Následne ich necháme jeden deň odpočívať a nakoniec kávu po malých dávkach premiešame s lieskovo-orechovou arómou, aby otvorené póry kávových zŕn absorbovali chute ako špongia.

Ako pripraviť doma orieškovú kávu?

Z biologicky rozložiteľnej, ekologickej kapsuly vyrobenej z rastlinného škrobu pripravte krátku kávu veľkosti espressa (40 ml). V žiadnom prípade nie dlhé lungo. Tajomstvom domácej orieškovej kávy je, že najintenzívnejšie oživí arómu sladené mlieko. Preto k uvarenému espressu pridajte teplé, podľa chuti osladené mlieko.